Ингредиенты: куриное филе 800 г, молоко 350 мл, спагетти 300 г, сыр плавленый 250 г, чеснок 4 зубчика.

Приготовление:

В большой кастрюле вскипятить воду и сварить спагетти. Порезать кубиками филе курицы и выложить его на горячую сковородку. Обжарить курицу до белого цвета. Влить подогретое молоко и вскипятить.

Добавить в кипящее молоко сыр, чеснок и соль по вкусу. Варить соус, пока он не загустеет, затем снять с огня и добавить к спагетти. Сразу подать спагетти с курицей в молочно-сырном соусе на стол, посыпав натертым сыром, зеленью и черным перцем.

vkuso.ru