Фото из свободных источников
Ингредиенты: сыр - 100 г, молоко - 400мл, рис - 100 г, масло сливочное - 60 г, яйца - 2 шт., чабрец (тимьян) и соль по вкусу.
Приготовление:
Молоко развести 800 мл теплой воды и довести до кипения. Добавить рис и варить его до мягкости. Незадолго до окончания варки добавить чабрец и масло. Взбить яйца и заправить ими суп. При подаче посыпать тертым сыром.
Комментариев:0