Ингредиенты: овсяные хлопья 60 г, яйца 2 шт., бананы 1 шт., молоко - немного.

Приготовление:

Измельчить в блендере овсяные хлопья. Взбить в блендере яйца с бананами. Все ингредиенты смешать, добавить молока. Масса должна получиться объемной.

Сковороду смазать растительным маслом, поставить на огонь. Ложку теста вылить в центр сковороды, жарить под крышкой. Перевернуть двумя вилками и дожарить. 

Совет. В рецепте нет сахара, по этой причине важно брать очень спелые и сладкие бананы.

vkuso.ru