Хычины с сыром

Обозрение недели, 19-10-2020, 17:26, Просмотров: 686

 Хычины с сыром 

Ингредиенты: мука 700 г, брынза 400 г, молоко 300 мл, картофель 3 шт., сыр адыгейский 40 г, сыр голландский 40 г, масло сливочное 20 г, чеснок 3 зубчика, масло растительное 1 ст.л., сахар 1 ч.л., соль 1 щепотка, дрожжи сухие 1 г, зелень по вкусу, перец черный молотый.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Просеять муку, добавить соль, сахар, сухие дрожжи. Влить порциями теплое молоко, замесить мягкое тесто. Сформовать шар, оставить под кухонным полотенцем на полчаса.

Очистить картофель, отварить до полной готовности. Остудить, натереть клубни. Натереть на терке «Адыгейский» и «Голландский» сыр, брынзу. Измельчить петрушку, чеснок.

Все компоненты смешать, посолить и поперчить по вкусу. Разделить фарш на две части, сформовать шары.

Тесто обмять руками, разделить на части. Сформовать лепешки, выложить начинку, собрать тесто вверху, раскатать повторно.

Выпечь на сковороде до готовности.

vkuso.ru

Обнаружили ошибку или мёртвую ссылку?

Выделите проблемный фрагмент мышкой и нажмите CTRL+ENTER.
В появившемся окне опишите проблему и отправьте Администрации ресурса.

Комментариев:0

ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИЙ

Введите код:*

О сайте

Адрес: ул. Астана, 143 ("Дом печати") 1 этаж, офис 10 8(7182)-61-80-14 редактор/журналисты
E-mail:
redaktor@obozrenie.kz (Главный редактор)
news@obozrenie.kz (Журналисты)
reklama@obozrenie.kz (Коммерческий отдел)

Юридическая информация

Свидетельство о постановке на учет периодического печатного издания и информационного агенства KZ52VPY00029648.

При полном или частичном использовании в сети Интернет материалов, размещенных на сайте obozrenie.kz, гиперссылка на главную страницу www.obozrenie.kz обязательна.