Сырная пицца на бездрожжевом тесте

Обозрение недели, 14-10-2020, 11:30, Просмотров: 144

 Сырная пицца на бездрожжевом тесте 

Ингредиенты: мука пшеничная 200 г, сметана 15% 100 г, майонез 3 ст.л., сыр твердый 150 г, сыр моцарелла 100 г, помидоры 4 шт., базилик свежий 10 г, соль 1 ч.л., сахар 2 ч.л., сода гашеная 1/2 ч.л.

Приготовление:

В муку всыпаем соль, сахар, соду, погашенную уксусом или лимонным соком. Добавляем сметану и замешиваем крутое тесто.

Готовим начинку: нарезаем кружочками помидоры. Натираем на крупной терке 2 вида сыра. Измельчаем листья базилика (если не любите, можете не использовать).

Тесто раскатываем тонко скалкой по диаметру формы. Выкладываем тесто в форму и помещаем в разогретую духовку на 7-10 минут. Затем вынимаем форму с тестом из духовки и смазываем его майонезом.

Поверх выкладываем кружочки помидоров, посыпаем их измельченным базиликом. Сверху посыпаем обильно сыром и отправляем в разогретую духовку на 180 градусов еще на 10 минут.

vkuso.ru

 

Обнаружили ошибку или мёртвую ссылку?

Выделите проблемный фрагмент мышкой и нажмите CTRL+ENTER.
В появившемся окне опишите проблему и отправьте Администрации ресурса.

Комментариев:0

ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИЙ

Введите код:*

О сайте

Адрес: ул. Астана, 143 ("Дом печати") 1 этаж, офис 10 8(7182)-61-80-14 редактор/журналисты
E-mail:
redaktor@obozrenie.kz (Главный редактор)
news@obozrenie.kz (Журналисты)
reklama@obozrenie.kz (Коммерческий отдел)

Юридическая информация

Свидетельство о постановке на учет периодического печатного издания и информационного агенства 15994-СИ.

При полном или частичном использовании в сети Интернет материалов, размещенных на сайте obozrenie.kz, гиперссылка на главную страницу www.obozrenie.kz обязательна.