Блины по-румынски

Обозрение недели, 17-03-2020, 10:10, Просмотров: 129

 Блины по-румынски 

Ингредиенты: молоко 500 мл, мука 2 стакана, яйца 3 шт., масло растительное 2 ст.л., сахар 2 ст.л., соль 1 щепотка.

Для начинки: творог 500 г, яйцо 1 шт., сахар по вкусу, ванилин, изюм (по желанию), масло сливочное (для запекания).

Приготовление:

Просеять муку в емкость, налить 1/2 молока, вбить яйца, насыпать соль, сахар, размешать. Налить масло, перемешать. Влить остальное молоко. Отставить на 30 минут. Если необходимо, добавить молоко. Тесто должно получиться жидкое, чтобы хорошо растекалось по сковороде. Нагреть сковороду, один раз намазать растительным маслом. Выпекать тоненькие блины.

Сделать начинку: соединить творог, яйцо, ванилин, сахар. Можно положить изюм.

Разрезать блины на 4 части. Из треугольников свернуть голубцы с начинкой. Намазать сливочным маслом огнеупорную емкость, положить блинчики. Ряды перекладывать сливочным маслом. Готовить 15-20 минут, соблюдать температуру 180 градусов.

vkuso.ru

Обнаружили ошибку или мёртвую ссылку?

Выделите проблемный фрагмент мышкой и нажмите CTRL+ENTER.
В появившемся окне опишите проблему и отправьте Администрации ресурса.

Комментариев:0

ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИЙ

Введите код:*

О сайте

Адрес: ул. Астана, 143 ("Дом печати") 1 этаж, офис 10 8(7182)-61-80-14 редактор/журналисты 8(7182)-61-80-14 коммерческий отдел
E-mail:
redaktor@obozrenie.kz (Главный редактор)
news@obozrenie.kz (Журналисты)
reklama@obozrenie.kz (Коммерческий отдел)

Юридическая информация

Свидетельство о постановке на учет периодического печатного издания и информационного агенства 15994-СИ.

При полном или частичном использовании в сети Интернет материалов, размещенных на сайте obozrenie.kz, гиперссылка на главную страницу www.obozrenie.kz обязательна.