Ингредиенты: молоко 350 мл, мука 100 г, яйца 2 шт., масло растительное 3 ст.л., какао 2 ст.л., сахар 2 ст.л., соль 1 щепотка.

Приготовление:

В миске венчиком взбейте яйца, соль и сахар. Добавьте теплое молоко и перемешайте. Затем добавьте просеянную муку и какао. Перемешайте. Добавьте растительное масло. И еще раз хорошенько перемешайте.

Разогрейте сковороду и смажьте растительным маслом, налейте неполный черпак теста и равномерно распределите по сковороде. Жарьте с двух сторон.

vkuso.ru