Царские помидоры на зиму

Обозрение недели, 6-07-2020, 15:53, Просмотров: 810
Царские помидоры на зиму 

Ингредиенты: помидоры 1,5 кг, перец душистый горошком 3 шт., гвоздика 3 шт., перец сладкий болгарский 1/4 шт., перец чили 1/8 шт., сахар 1,4 стакана, уксусная кислота (70%) 1 ст.л., соль 1 ст.л., чеснок 1 зубчик, лавровый лист, укроп (зонтик).

Приготовление:

Мытые помидоры наколоть, чтобы они потом не потрескались. Можно сделать это иголкой или зубочисткой. В чистую трехлитровую банку сложить зонтик укропа, колечко острого перца, гвоздику, душистый перец, лавровый лист и четвертинку сладкого перца. Помидоры уложить в банку и залить свежим кипятком.

Дождаться, когда содержимое остынет. Слить остывшую воду и добавить в банку еще зубчик чеснока, порезанный на кусочки, соль, сахар и влить уксусную кислоту. Залить кипятком второй раз и закатать банку металлической крышкой. Укрыть банку чем-то теплым до полного остывания.

vkuso.ru

Обнаружили ошибку или мёртвую ссылку?

Выделите проблемный фрагмент мышкой и нажмите CTRL+ENTER.
В появившемся окне опишите проблему и отправьте Администрации ресурса.

Комментариев:0

ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИЙ

Введите код:*

О сайте

Адрес: ул. Астана, 143 ("Дом печати") 1 этаж, офис 10 8(7182)-61-80-14 редактор/журналисты
E-mail:
redaktor@obozrenie.kz (Главный редактор)
news@obozrenie.kz (Журналисты)
reklama@obozrenie.kz (Коммерческий отдел)

Юридическая информация

Свидетельство о постановке на учет периодического печатного издания и информационного агенства 15994-СИ.

При полном или частичном использовании в сети Интернет материалов, размещенных на сайте obozrenie.kz, гиперссылка на главную страницу www.obozrenie.kz обязательна.