“Президент” из Павлодара

Фото: Станислав Манаков

В Павлодаре, в первом из городов стран СНГ, запустили производство масла марки “President”.

На заводе компании “ФудМастер - Lactalis” - АО “Сут” презентовали линию производства сливочного масла марки “President”. Стоит отметить, что масло этой линии уже давно представлено на павлодарских прилавках, но все оно импортировано из Франции.

- Это уникальный проект, над которым наша компания работала последние два года, - отметил генеральный директор “ФудМастер” Арман Алдабергенов. - Торговая марка “President” - очень значимая в портфеле компании Lactalis. После принятого высшим руководством Lactalis во Франции решения о производстве масла President в Павлодаре была проведена большая работа. Нужно было инвестировать в оборудование, провести монтаж, подготовить сырьевую базу, а самое главное - добиться такого качества, чтобы местное масло President соответствовало требованиям производства во Франции.

Сейчас на заводе АО “Сут” уже производится масло President. Объем инвестиций только в эту линию 305 миллионов тенге. Для производства масла компания использует натуральное сырье от фермерских хозяйств Павлодарской области, на сегодняшний день их семь. На завод попадают только качественные продукты, поэтому производители отмечают, что тщательно выбирают себе партнеров.

- Я так думаю, у фермерских хозяйств есть большой стимул работать над улучшением качества сырья, - сказал Арман Алдабергенов. - Все высококачественное молочное сырье, которое будет соответствовать для производства масла President, мы будем покупать. Мы заинтересованы в том, чтобы производство данного масла на Павлодарском заводе увеличивалось.

Первоначальный объем новой продукции, которая будет выпускаться на этом заводе, а это примерно 400 тонн в год, производители экспортируют в Россию. Но возможности этой линии гораздо выше - тонна в час. В будущем, с увеличением объема качественного сырья, продукт марки President будет ориентироваться и на казахстанский рынок.

Стерильности отдается важное место на заводе. В процессе производства сливочного масла на определенных этапах практически исключается присутствие человека. Сотрудник стоит лишь в конце конвейера, где уже готовые пачки нужно положить в коробку и запечатать. На заводе продукт проходит 16 ступеней проверки качества для всей продукции.

Несмотря на то, что компания Lactalis работает в восьми странах СНГ, масло President производится только в Павлодаре.

За последние полтора года объем инвестиций в модернизацию оборудования на павлодарском заводе составил два с половиной миллиона евро. На следующий год, по словам генерального директора “ФудМастер”, данная работа продолжится - уже запланированы инвестиции на модернизацию и новые проекты.