Ингредиенты: вишня 2 кг, сахар 1,2 кг, яблочный сок 1 л, уксус яблочный 1 ст.л.
Приготовление:
Ягоды освободить от косточек, измельчить, смешать с яблочным соком и яблочным уксусом. Варить до густоты в течение часа. Всыпать сахарный песок, варить до готовности, масса должна получиться плотной. Разлить в чистые банки, закатать.
Совет. Вместо яблочного сока можно взять смородиновый, абрикосовый.
vkuso.ru
Комментариев:0