Фото: Станислав Манаков

Казахстан занимает первое место по потреблению соли. А более 70% казахстанской соли уходит на экспорт. За январь-май 2019 года в РК произвели 111,4 тысячи тонн соли - на 25,3% больше, чем за аналогичный период годом ранее. 

97,5% выпуска “белого золота земли”, а именно 108,6 тысячи тонн соли за пять месяцев, сконцентрировано в Кызылординской области. Здесь работает главный солевой гигант страны - АО “Аралтуз”. Холдинг стремится присутствовать во всех сегментах, связанных с потреблением солепродуктов, от бытового до промышленного, путем внедрения сегментно ориентированной специализации. 100% акций принадлежит казахстанским предпринимателям.

Еще около 2% соли пришлось на Жамбылскую область (здесь работает, например, ТОО “Асыл Туз”) и менее 1% - на Туркестанскую область. Здесь в I квартале 2019 года наладили производство йодированной соли в Сузакском районе. Проект стоимостью 83 млн тенге выйдет на полную мощность в мае 2020 года. На текущий момент на предприятии производится кормовая соль. Планируется, что завод будет выпускать 1 тонну продукции в час. Кроме того, ожидается, что в сентябре 2019 года кормовую соль и в 2020 году поваренную соль начнут экспортировать в Россию, Узбекистан и Кыргызстан.

В РК соль импортируют мало: местное производство по итогам января-апреля 2019 года обеспечило 91% спроса. Более того, перекрыв внутренний рынок, казахстанские компании наращивают экспортные поставки: плюс 36,9% за год, до 71,4 тыс. тонн.

Стратегической задачей крупнейшей компании сектора - АО “Аралтуз” - является экспорт продукции на рынки Китая и стран ЕС. В настоящее время более 75% производимой АО “Аралтуз” продукции экспортируется в Российскую Федерацию, Кыргызстан, Азербайджан и Украину. По сообщениям компании за I квартал 2019 года АО “Аралтуз” увеличило свою долю на российском рынке пищевой соли до более 18%.

К июлю текущего года цены на соль выросли на 2,4%, до 52 тенге за кг в среднем по РК. Дороже всего соль стоит в Алматы - 59 тенге за килограмм, в Нур-Султане - 58 тенге за килограмм, в Костанае также 58 тенге за килограмм. Наибольшее снижение цен наблюдалось в Усть-Каменогорске и Семее: минус 3,6% за год.

 Заметим, РК занимает первое место в Европе по потреблению соли. Так, постоянный представитель ВОЗ в Казахстане Олег Честнов рассказал, что при дневной норме в 2-5 граммовмаксимум казахстанцы ежедневно потребляют до20 граммов. Эксперт отметил важность сокращения уровня потребления “белой смерти” с учетом возможных последствий для здоровья нации.