Острый рис к ужину
29-09-2018, 13:11. Разместил: Обозрение недели
Фото из свободных источников
Ингредиенты: 300 г риса, 300 г куриного фарша, 1 морковь, 1 луковица, зеленый лук, специи, соль.
Приготовление: Обжариваем лук до прозрачности. Добавляем к луку морковь и продолжаем обжаривать. Добавляем специи по вкусу: парика, красный и черный перец, имбирь. Солим. К овощам добавляем куриный фарш и обжариваем его, постоянно помешивая. Когда все хорошо обжариься, добавляем зеленый лук и еще немного тушим, чтобы лук не хрустел, но не поджарился.
Отвариваем рис (любой). Смешиваем рис с фаршем и овощами.
Вернуться назад