Яблочная шарлотка с медом

 

Ингредиенты: яблоки 5 шт., кефир 1 стакан, мука 1 стакан, манная крупа 1 стакан, сахар 1 стакан, масло растительное 1/2 стакана, мед 2 ст.л., сода 1 ч.л., сахар ванильный 1 пакетик.

Приготовление:

Манную крупу перемешать с сахарным песком, влить кефир, оставить для набухания на 20 минут.

Перемешать соду с мукой, ванильным сахаром, медом, растительным маслом. Смесь добавить в манку с кефиром.

Очистить яблоки от кожуры, удалить сердцевину, мякоть нарезать дольками. Поместить яблоки в чашу мультиварки, влить тесто. Выставить режим «Выпечка» на час.

Пирог остудить в мультиварке, вынуть и подать на стол.

vkuso.ru