Тыквенный урбеч

  

Ингредиенты: семечки тыквенные 200 г, масло оливковое 40 мл, сахар, соль.

Приготовление:

Тыквенные семена подсушить на сковороде, превратить в муку при помощи блендера или кофемолки. Влить оливковое масло, перемолоть все вместе в течение минуты. В конце приготовления всыпать соль или сахарный песок. Массу перемешать, разложить в небольшие стеклянные банки. 

Совет. Продукт хранить в холоде не больше четырех месяцев.

vkuso.ru