Куриное филе с чесноком в сметане

  

Ингредиенты: куриное филе 2 шт., сметана 4-5 ст.л., лук репчатый 1 головка, масло растительное, специи, соль;

для соуса: сметана 200 мл, мука 2 ст.л., чеснок 2 зубчика.

Приготовление:

Нарезать кубиками сырую куриную грудку. Очистить и вымыть репчатый лук, нарезать кубиками. Разогреть на сковороде растительное масло, выложить филе, посыпать специями, посолить и обжарить в течение пяти минут. Добавить измельченный лук, тушить еще пять минут. В сковороду влить сметану, массу перемешать и прогревать еще 10 минут, под крышкой.

vkuso.ru