Помидорная закуска с хреном и чесноком

  

Ингредиенты: помидоры 3 кг, корень хрена 250 г, чеснок 250 г.

Приготовление:

Помидоры вымыть и нарезать, удалить семена. Чеснок очистить, зубчики разрезать пополам. Хрен замочить в холодной воде, очистить. Пропустить продукты через мясорубку, разложить в чистые банки, закрыть прокипяченными крышками. Хранить в холодильнике.

vkuso.ru