Запеченные яблоки с творогом

  

Ингредиенты: яблоки 5 шт., творог зерненый 150 г, яичный желток 1 шт., изюм белый 50 г, сахар (мед) 40 г, ванилин 1/2 ч.л., корица молотая 1/2 ч.л.

Приготовление:

Плоды вымыть и обсушить, удалить сердцевину. Творог протереть через сито или взбить при помощи блендера. Добавить желток, корицу, сухофрукты, ванилин из пакетика. Перемешать. Вместо сахара можно положить мед или светлый изюм без косточек.

Нафаршировать плоды, выложить в форму небольшого размера, поставить в духовку. Температура запекания - 180 градусов.

vkuso.ru