Салат из стручковой фасоли

   

Ингредиенты: фасоль стручковая 400 г, яйца 4 шт., чеснок 2 зубчика, майонез, масло сливочное.

Приготовление:

Яйца отварить, охладить, почистить, нарезать кубиками. Фасоль вымыть, нарезать кусочками, отварить в течение пяти минут в подсоленной воде и охладить. Продукт можно дополнительно обжарить на сливочном масле, вкус будет ярче. Яйца и фасоль перемешать, добавить давленый чеснок и майонез по вкусу.

vkuso.ru