Стейк красной рыбы в фольге с помидорами

Ингредиенты: стейк красной рыбы 2 шт., помидоры 1 шт., лук репчатый 1/2 головки, лимон 1-2 ломтика, перец черный молотый, лавровый лист, соль.

Приготовление:

Любую красную рыбу нарезать стейками. Противень застелить листом фольги, выложить кусочки лимона и нарезанный репчатый лук. Филе разместить сверху, посолить и поперчить, побрызгать лимонным соком, положить по кусочку помидора, лавровый лист. Закрыть фольгой, печь красную рыбу в фольге полчаса, температура приготовления - от 180 до 200 градусов.

vkuso.ru