Главная > ГОТОВИМ ДОМА > Сочные отбивные в чесночном кляре
Сочные отбивные в чесночном кляре18-10-2019, 12:08. Разместил: Обозрение недели |
Ингредиенты: свинина 400 г, мука 100 г, яйца 3 шт., чеснок 1 зубчик, перец черный молотый, соль. Приготовление: Порезать мясо ломтиками и отбить. Посыпать перцем и солью. Отложить отбивные в сторону. Приготовить кляр: яйца взбить, добавить перец, соль. Добавить прессованный чеснок. Обвалять отбивные со всех сторон в муке. Опустить их в кляр и жарить сочные отбивные в чесночном соусе до золотой корочки. Вернуться назад |