Вкусные оладьи на кефире

  

Ингредиенты: кефир 500 мл, яйца 3 шт., мука 2 стакана, масло растительное 3-4 ст.л., сахар 1 ст.л., соль 1/2 ч.л., сода 1/4 ч.л.

Приготовление:

1. Соединить яйца, сахар, соль, налить 500 мл кефира, непрерывно помешивая, медленно насыпать муку. Замесить тесто. Налить остальной кефир.

2. С помощью большой ложки выложить на сковороду тесто маленькими порциями. Готовить оладьи на кефире с двух сторон до образования корочки.

vkuso.ru