Хреновина с горчицей

Обозрение недели, 20-07-2020, 08:14, Просмотров: 1021
Хреновина с горчицей 

Ингредиенты: помидоры 2 кг, сахар 150 г, хрен 50 г, соль 1 ст.л., уксус 1 ст.л., горчица сухая 1/2 ч.л., перец черный молотый 1/4 ч.л., перец красный молотый 1/4 ч.л., бутоны гвоздики 2 шт.

Приготовление:

Прокрутить через мясорубку помидоры, варить на тихом огне полчаса. Всыпать горчичный порошок, добавить гвоздику, красный и черный молотый перец - по вкусу и желанию. Натереть хрен, добавить в общую массу вместе с солью, сахарным песком, кипятить десять минут, влить столовый уксус. Стерилизовать банки, влить приправу, закатать. Хранить при комнатной температуре. 

Совет. Приправу можно сделать менее острой, если перед приготовлением ошпарить хрен кипяченой водой и остудить.

vkuso.ru

Обнаружили ошибку или мёртвую ссылку?

Выделите проблемный фрагмент мышкой и нажмите CTRL+ENTER.
В появившемся окне опишите проблему и отправьте Администрации ресурса.

Комментариев:0

О сайте

Адрес: ул. Астана, 143 ("Дом печати") 1 этаж, офис 10 8(7182)-61-80-14 редактор/журналисты
E-mail:
redaktor@obozrenie.kz (Главный редактор)
news@obozrenie.kz (Журналисты)
reklama@obozrenie.kz (Коммерческий отдел)

Юридическая информация

Свидетельство о постановке на учет периодического печатного издания и информационного агентства KZ51VPY00085635, выдано 18.01.2024 года Комитетом информации министерства культуры и информации РК.

При полном или частичном использовании в сети Интернет материалов, размещенных на сайте obozrenie.kz, гиперссылка на главную страницу www.obozrenie.kz обязательна.