Ингредиенты: кукурузные хлопья/чипсы 200 г, сыр твердый 200 г, сосиски 4 шт., яйца 2 шт., сметана 1 ст.л., мука 4 ч.л.

Приготовление:

Натереть сыр, мелко порезать сосиски, добавить муку, сметану, чуть чеснока, вбить яйцо, тщательно перемешать котлетную массу.

Измельчить для панировки несладкие кукурузные хлопья. Сформовать котлетки, обвалять в слегка подсоленной муке, яйцах и в конце в хлопьях.

Обжарить сырные котлетки в сильно разогретом масле до красивой корочки песочного цвета, подавать лучше их лучше с салатом.

vkuso.ru