Ингредиенты: сыр твердый 150-200 г, яйца 2-3 шт., лаваш тонкий 2 шт.

Приготовление:

Порезать лаваш на поперечные полоски. Порезать сыр на ломтики по ширине, как ленточки лаваша, чтобы приблизительно два раза можно было его обернуть. Взбить яйца вилкой, чуть-чуть посыпать солью и другими специями.

Все ломтики сыра обернуть полосками лаваша, окунуть в яйцо, обжаривать минут пять на сковороде с двух сторон. Готовятся довольно быстро. Положить завтрак из тонкого лаваша на тарелку, подавать сразу.

vkuso.ru