Цветная капуста, запеченная с моцареллой

Обозрение недели, 13-10-2018, 13:26, Просмотров: 919
Цветная капуста, запеченная с моцареллой

 Фото из свободных источников

Ингредиенты: цветная капуста 500 г, сыр моцарелла 100 г, сметана 10%-ная 100 г, панировочные сухари 40 г, чеснок 1 зубчик, соль по вкусу, зелень по вкусу, перец черный молотый по вкусу, специи по вкусу.

ШАГ 1

Воду слегка подсолить и довести до кипения. Соцветия цветной капусты отварить до мягкости примерно 7-10 минут. Затем откинуть на дуршлаг.

ШАГ 2

Приготовить заправку: перемешать сметану с чесноком, черным молотым перцем. Можно добавить приправу хмели-сунели.

ШАГ 3

Когда вода стечет с капусты, перемешать ее в блюде вместе с заправкой.

ШАГ 4

Форму для выпекания предварительно смазать сливочным маслом. В форму выложить капусту в заправке. Посыпать тертым сыром и панировочными сухарями.

ШАГ 5

Поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут до образования румяной корочки. Перед подачей посыпать зеленью.

Обнаружили ошибку или мёртвую ссылку?

Выделите проблемный фрагмент мышкой и нажмите CTRL+ENTER.
В появившемся окне опишите проблему и отправьте Администрации ресурса.

Комментариев:0

О сайте

Адрес: ул. Астана, 143 ("Дом печати") 1 этаж, офис 10 8(7182)-61-80-14 редактор/журналисты
E-mail:
redaktor@obozrenie.kz (Главный редактор)
news@obozrenie.kz (Журналисты)
reklama@obozrenie.kz (Коммерческий отдел)

Юридическая информация

Свидетельство о постановке на учет периодического печатного издания и информационного агентства KZ51VPY00085635, выдано 18.01.2024 года Комитетом информации министерства культуры и информации РК.

При полном или частичном использовании в сети Интернет материалов, размещенных на сайте obozrenie.kz, гиперссылка на главную страницу www.obozrenie.kz обязательна.